Saarländisch (Haupsach Gudd Gess)

Hoorische

Kartoffelkloß (½&½) mit Speckrahmsoße und Apfelmus

15,50€

 

Gefillde

Kartoffelkloß gefüllt mit grober Leberwurst, Speckrahmsoße und Sauerkraut

16,90€ 

 

Leberknödel (Lewwerknepp)

mit Speckrahmsoße und Sauerkraut und Kartoffelstampf

17,90€

 

 

Kloßvariationen (3 Knepp uff ähmol)

Hoorische, Gefüllter, Leberknödel

mit Speckrahmsoße und Sauerkraut und Kartoffelstampf

18,90€

Gerichte aus der Nachbarschaft

Flammkuchen Elsässer Art

belegt mit Speck und Zwiebeln 

15,50€ 

 

Flammkuchen Münster Art

belegt mit Münsterkäse, Speck, Zwiebeln und Mirabellenbrand

18,50€ 

 

Flammkuchen Mediterraner Art

belegt mit Schafskäse, Oliven, getr. Tomaten, Paprika, Zwiebeln Chili, Knoblauch, frischen Kräutern

      18,90€ 

 

Flammkuchen Art des Hauses

belegt mit Gambas, Speck, Oliven, Zwiebeln, Chili, Knoblauch, Münsterkäse und Mirabellenbrand

21,80€  

 

Hähnchenflügel 

(nur auf Vorbestellung)

mit Bratkartoffeln und Salat

 

18,50€

 

Froschschenkel

 mit Knoblauch und frische Petersilie 

18,90€ 

 

 

Salat Blatt

Salatteller „Frischer Garten“

ein frisches Blattsalatensemble mit verschiedenen Rohkostsalaten

     13,50€     

 

Salatteller Bella Italia

ein Blattsalatensemble verfeinert mit Tomaten, Paprika, Gurken, Oliven, Ei, Schinken- und Käsestreifen

       16,50€

 

 

Salatteller Balkan

frische Rohkost- und Blattsalate mit Zwiebeln, Ei, Paprika und Schafskäsewürfeln

      16,50€

 

 

Salatteller Nizza

Blattsalate mit Thunfisch, Oliven, Ei, Tomaten, Gurken und Zwiebelringen

     16,90€

Gerichte vom Schwein

Schnitzel Wiener Art

dazu Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salat

16,90€

 

Rahmschnitzel

mit klassischer Champignonrahmsoße dazu Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salat

17,90€   

   

 

Schnitzel Art des Hauses

mit Gambas und Münster Käse, Chili, Oliven, Schinken, Zwiebeln und Crème Fraîche sowie Mirabellenbrand dazu Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salat 

23,90€

      

 

Cordon bleu

Schnitzel gefüllt mit Käse und Schinken dazu Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat 

18,90€ 

 

Cordon bleu Münster

Schnitzel gefüllt mit Münsterkäse und Schinken dazu Pommes frites oder Bratkartoffeln und Salat 

20,90€ 

Rumpsteaks ( roh ca. 220-250gr.)

Natur“ gebraten mit Kräuterbutter

dazu Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salat

 27,90€    

 

mit Pfefferrahmsauce

dazu Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salat

28,90€ 

 

 

mit Zwiebeln und Champignons

dazu Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salat

29,90€